大家好，小乐来为大家解答以下的问题，饭店蔬菜沙拉里面有哪些菜，蔬菜沙拉里面有哪些菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蔬菜沙拉是以圆白菜、番茄、黄瓜、沙拉酱等为主要食材制成的美食。根据口味不同，里面的菜还有青椒、菠菜、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、苦苣、玉兰菜、红色卷心菜、洋葱、玉米、豆芽等。蔬菜沙拉能最大限度的保留蔬菜的营养，具有酸甜、新鲜爽口的特点。

2、蔬菜沙拉的原料要选新鲜蔬菜，且蔬菜切后的装盘摆放时间不宜过长，否则会降低蔬菜营养，并影响美观。

3、蔬菜沙拉的辅料主要有柠檬汁、黑胡椒粉、精盐、色拉油、蜂蜜等。

4、制作蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内添加适量甜味鲜奶油，使沙拉的奶香味更加浓郁。

本文到此结束，希望对你有所帮助。