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东北冻梨的口感(东北冻梨的梨是什么品种)

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,东北冻梨的口感,东北冻梨的梨是什么品种很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、其实各种常见的梨都能拿来做冻梨。

2、冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。

3、东北冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,延边地区是由“苹果梨”冰冻而成, 兰州冻梨包括软儿梨,别名香水梨。

4、还有“马奶头梨”,它由形似马的奶头而得名。

5、另有窝梨、别名大蛋子。

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