大家好，小乐来为大家解答以下的问题，岩茶属于什么茶的功效与作用，岩茶属于什么茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、岩茶属于乌龙茶(青茶)。岩茶产于中国福建武夷山茶区，又称为武夷岩茶，因产茶的地点不同，一般又分有正岩茶、半岩茶、洲茶，其中正岩茶指的是武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高、味醇厚。

2、岩茶中的品种以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等最为著名。

3、武夷岩茶是中国十大名茶之一，而大红袍是武夷岩茶之王。

4、武夷岩茶进行冲泡时，茶与水的比例最好按1：20(即5克岩茶，用水100毫升)进行泡制。

本文到此结束，希望对你有所帮助。