首页 信息互动 > 正文

奶豆腐的制作方法和配料(奶豆腐的制作方法)

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,奶豆腐的制作方法和配料,奶豆腐的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先,将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面,将其放置在阴凉处一天左右,使其酸化凝固。

2、将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右,然后,取出奶油。之后,再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮,使酸奶和水进行分离开来。然后,再将分离出的水取入容器中。

3、锅里烹制酸奶中的水分慢慢取入容器之内,酸奶慢慢凝固,这时,大火转小火,进行不停搅动。将锅内的奶豆腐放入木制模,使之凝结、硬化,然后,在阴凉处再放置一天左右。

4、将凝结一天左右的奶豆腐从木制模中取出,然后,将其放置阴凉通风处进行干燥。至此,蒙古奶豆腐就已经制作完成了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。