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冻柠茶的做法商用(冻柠茶的做法)

大家好,萱萱来为大家解答以下的问题,关于冻柠茶的做法商用,冻柠茶的做法这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!

1、冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。

2、好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风味。

3、糖浆的好坏可以决定柠茶的生死。

4、这也是为什么你在同一家茶餐厅,可以喝到很好的冻柠茶,而热柠茶却又苦又涩的原因——热柠茶用砂糖。

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